تتبيلة السمك

[كويتيه دلع]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تتبيلة السمك
http://www.x66x.com/download/2533483a1277e47b2.gif (http://www.x66x.com)
وهي طريقة خاصة جئتكم بها
وطبعن الوالده سوتها لنا
وكانت نتائجها مبهررررة


ماراح أطول معكم بالكلام
ولنبدأ بالطريقة


إذا غداكم اليوم أكلة سمك
فالأفضل إنك تجهزين تتبيلتها في الليل

1- تغسلين السمك وتصفينه من الماء
ثم تدعكينه من بره وداخل / بالخل والليمون ثم تضعين الملح

http://www.x66x.com/download/1804483a127803dd4.gif (http://www.x66x.com)
2- تحضرين رأس ثوم كامل مدقوق بالملح
وتدعكين فيه السمك


3- تضعين بعدها / فلفل أسود وكزبرة وكمون

http://www.x66x.com/download/587483a127808037.gif (http://www.x66x.com)
4- ثم تبشرين :
حبتين بصل , واحدة فليفلة حلوة , واحد فلفل حار
مع بقدونس ناعم
تخلطينها مع بعض
وتتبلين فيه السمك بالدعك من داخل وخارج السمكة

5- ثم تعصرين على السمك المتبل ليمون مرة أخرى
وتضعينه في الثلاجة
إلى يوم غد
http://www.x66x.com/download/4313483a12780baca.gif (http://www.x66x.com)

6- في اليوم الثاني وحينما حين وقت طهو السمك
نخرجه من الثلاجة
ونغسله بالماء جيدا
حتى نزيل جميع ماوضعناه من خلطة
http://www.x66x.com/download/1802483a12780f947.gif (http://www.x66x.com)

7- بعد غسله نعصر عليه ليمون
ونضع عليه بهارات خاصة للسمك
ونقلبه فوق الدقيق الأبيض

8- نتركه قليلا مع خلطة البهارات والدقيق
ثم نبدأ بقليه بالزيت
أو شويه بالفرن
أو عمل مرقة سمك
أو مقلوبة مع الأرز

http://www.x66x.com/download/3206483a127814b49.gif (http://www.x66x.com)

وبالصحة والعافية

[شآاكي زمآاني]

كويتيه يعطيك العافيه

مع انـه مطبـخ بس مريـت من هنـآ قلت مـآيصير تمر ولا تسلم

ههههههههههههه <<برا

تقبلي مروري

[رغد]

http://up.qatarw.com/u/files/i25cf7n0m99pexbi0wl3.gif

والله يـعـطـيك الف عـافـيه حبيبتي

و ربي لايـحرمنا من جـديـدك

دمــتِ بـحـفـظ الرحمن ’’’

رغ ــــد

[كويتيه دلع]

كويتيه يعطيك العافيه

مع انـه مطبـخ بس مريـت من هنـآ قلت مـآيصير تمر ولا تسلم

ههههههههههههه <<برا

تقبلي مروري

شاكي كفو والله فيك الخير

والله يعافيك يارب

منور الطبخه

كل يوم نورناااااااااااااااا

شاكره لك

تحياتي

[كويتيه دلع]

والله يـعـطـيك الف عـافـيه حبيبتي

و ربي لايـحرمنا من جـديـدك

دمــتِ بـحـفـظ الرحمن ’’’

رغ ــــد

يسلمج ربي من كل شر

تسلمين ياعسل على التواجد الحلوووو

بصمتج خاصه بكل مواضيعي

تحياتي

[القطري]

دلع يسلمو اديج الحلووووووووووووه



وربي جوعتيني بس معليج بطبخهاااااااااا



يسلمووووووو حياتي كلك ذوووووووووق



يعطيج الف عافيه



الكنغ

[منوله]

مشكــوره كويتيه على التتبيله

مابقولك بجربها ^_^

بس مريت اسلم عليك

[اميرة الاحزان]

يسلموووو ويعطيك العافية
تقبلي مروري

[Season In The Sun]

وااااو يعطيك العافية خيتو
كويتية دلع
على التتبيلة الحلوة

وطريقة حلوة ومنظمة جدا في وضع التتبيلة بالسمك

تسلم إيدك
لاعدمناك

دمتي بأمان الله

[؛؛؛بنوووته كووول؛؛؛]

يسلموو شكلهاا حلووه

[نييري]

يعطيكي العافيه كويتيه

دمتي بالف الف خير

اختك نيررررري

[هموسه]

http://nooojooom.jeeran.com/1.gif

يعطـــــــــــــــيك ** **العااافيهـ** **

تحياتي ** ** وتقديري لك